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" Nul ne peut porter la peine de l'autre,
mais marcher à ses cotés est toujours possible . . " Association Manu"
Date de création : 08.02.2012
Dernière mise à jour :
22.01.2026
9508 articles
*L'esprit a beau faire plus de chemin que le coeur, il ne va jamais aussi loin ..*
Proverbe chinois
Le vert est la couleur de l'espoir : et j'en ai du vert et de l'espoir ;)
La vie ce n'est pas seulement respirer
c'est avoir le souffle coupé
Filets de dinde sauce aux asperges
Une recette que toute la famille a apprécié
De plus comme elle était légère ont a pu la manger sans trop culpabiliser ..
Ingrédients :
************
- 1 filet de dinde par personne
- 1 bocal de petites asperges (j'ai utilisé des asperges du jardin )
- 300 ml de vin blanc sec (environ)
- 1 oignon
- 2 cuillère à soupe de crème fraîche
- sel et poivre
- un peu de beurre (~ 15 g)
- 1 c à soupe d'huile
- 200 ml de bouillon de volaille
Préparation
************
Couper le filet de dinde en lanières
saler et poivrer les morceaux.
Faire égoutter les asperges.
(Comme j'ai utilisé des asperges du jardin je les aient faites cuire dans de l'eau bouillante salée pendant une vingtaine de minutes )
Peler l'oignon.
Dans une cocotte, mettre l'huile et le beurre.
Attendre que ca rissole et faire revenir les morceaux de dindes (il faut qu'ils soient bien dorés).
Ensuite, y ajouter l'oignon coupé assez finement .
Ajouter alors le vin blanc et le bouillon. Porter à ébullition et couvrir pendant 45 mn (à feu moyen).
Ajouter les asperges égouttées et laisser à nouveau cuire à couvert pendant 15 mn.
Ajouter la crème fraîche et servir.
Bon appétit !!!.
Une recette inconnue , merci !! Bonne journée avec biseshttp://http://patriarch.free.fr.centerblog.net
Bonjour,mon amie Andréa!Hummmmmmmmmmmmmmmmmmm!Comme çà à l'air succulent,j'en bave!MDR!
Hier tu m'as faîtes rire avec ton com,car ce n'est pas à un baptéme que je vais,mais à une communion!lol!Merci en tous cas pour ton aide pour les boules!J'éspére que tu vas bien ce matin? Moi je vais aux courses,et oui,il le faut bien!LOL! Je te souhaite donc une bonne fin de semaine! Amitié et bisoux de ton amie Domie.
http://tchounette.centerblog.net
CA DONNE ENVIE...JE REVIENS DES COURSES !
LE FRIGO COMMENCER A CRIE FAMINE !!!
IL FAIT BEAU CE MATIN ET J'ESPERE QUE CA VA DURER SURTOUT POUR MON LINGE...
JE TE SOUHAITE UN TRES BON VENDREDI ANDREA ET TE FAIS DE GROS BISOUS
@+ ROSE
http://lepassetempsderose.centerblog.net
je suis tout à fait d'accord avec toipas besoin d'aller à l'étranger visiter en france nous avons ce qu'il faut
je visite beaucoup nous sommes en retraite donc et bien je ne connais pas tout
il y a encore beaucoup à faire
!!humm ça a l'air appétissant !!
je te souhaite un excellent week-end andréa ici il fait super beau
je viens de planter mes pieds de muguet rapporter de bourgogne
bisous à lundi
yvette
http://holaf44.centerblog.net
Coucou,
C'est encore avec la luie que je passe chez toi. Je crois qu'elle ne s'arrêtera plus de tomber cette année!!!!!!!!! J'en ai vraiment assez et je ne suis pas la seule!!!!
Ce matin je suis allée faire quelques couses, mais avec ce temps, impossible de faire du lèche vitrine alors je suis vite rentrée préparer mon repas et faire un peu de repassage!
Je suis en congés quelquesjours mais à la maison il y a toujours de quoi s'occuper!!
Et toi, comment vas-tu? Que fais tu de beau?
Bisous
http://iris111.centerblog.net
à taaaaaaaaaaaaaaaaaaaableoups ! excuse moi mdr , me croyais chez moi , hahahaaaaa
miam c'est trop bon , merci
http://chez-titi.centerblog.net
MERCI ET BRAVO POUR LA RECETTEGROS BISOUS VENTEUX ET MITIGES
BON WEEK END
http://http://valiecreations.canalblog.com/.centerblog.net
Pas de problème, je n'interdis à personne de ne pas manger de viande donc ne te culpabilise pas lol. Je n'en mange pas pour des raisons scientifiques et medicinales mais souvent les gens sont vexés quand on ne mange pas leur viande donc ce n'est pas toujours évident d'appliquer ses idées tout en vivant en société avec les autres.Flo
http://odeurdelaterre.centerblog.net
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